把我自己给征服的万能肉酱

3 人做过这道菜
一定要拿来面条

用料  

猪肉末(肥的瘦的都可以) 300克
蒜泥 5小瓣
李锦记甜酱 1勺
豆瓣酱 1勺
酱油 10毫升
白砂糖 3克
食用油 15毫升

把我自己给征服的万能肉酱的做法  

  1. 锅里放少许油,加入肉末

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤1
  2. 肉末炒至发白

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤2
  3. 加入一勺甜面酱

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤3
  4. 加入一勺豆瓣酱

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤4
  5. 加入蚝油

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤5
  6. 加入酱油和糖,建议不要一下子加太多,慢慢按照自己喜欢的口味增加调料的量

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤7
  8. 加入一小碗水煮一下

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤8
  9. 我贪方便,倒进电饭锅里焖煮收汁,这样不用看火,您也可以直接中小火在锅里继续焖煮。

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤9
  10. 收汁完成,加入蒜泥,个人觉得蒜泥是灵魂!

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤10
  11. 好了好了,太美味了!吃了十几次了都还没腻。大家也都试试吧。

    把我自己给征服的万能肉酱的做法 步骤11

小贴士

猪肉也可以换成牛肉哦,更香^o^

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

把我自己给征服的万能肉酱相关分类

该菜谱创建于
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把我自己给征服的万能肉酱的答疑

  • 最爱私房菜哦  11天前  
    2
    在我们北方这叫炸酱面??
    作者回复 11天前  
    哈哈哈,原来如此
  • 巴拉巴拉小女女  9天前  
    1
    加一小碗水煮肉不会变很老吗
    作者回复 9天前  
    不会,因为后面闷了一会。但如果肉碎太大的话,估计要焖多一会。
  • 猪大肚  13天前  
    1
    可以加番茄吗
    作者回复 13天前  
    只要喜欢都可以加,但加了番茄就要尽快吃完。
  • 打卡美食丶  4天前  
    0
    可以放多久?
    作者回复 2天前  
    你好,天气热尽量三天内吃完吧,放冰箱零度那一格,毕竟放久了吃也不健康。
  • 亦欢亦歌  8天前  
    0
    放点香菇就完美了
    作者回复 8天前  
    ????下次试试
  • 杨龙_p168  8天前  
    0
    用什么肉末最好呀
    作者回复 8天前  
    看您个人喜好,我做过猪肉跟牛肉,都很好吃。
  • 莫莫的亲爱的  10天前  
    0
    可以放几天吗?
    作者回复 10天前  
    你好,我放在冰箱-3°C那层,可以放一个星期那样子,注意每次取的时候用干净的勺子。
  • 阿verte  11天前  
    0
    电饭锅放在火上烧吗?(是不是太白痴了这个问题
  • 哦尼酱阿喵  11天前  
    0
    冰箱冷藏的话 能保存多久呀?
    作者回复 11天前  
    你好,我放在-3°C那一层,可以放一个星期。但最好是尽快吃完啦,比较卫生。
  • DianaK  12天前  
    0
    这个可以用来怎么吃?
    作者回复 12天前  
    你好,可以用来拌面、拌粉,夹饼,炒土豆,炒茄子,白灼菜的时候也可以淋一勺上去。

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